sábado, 15 de junho de 2013

* Café da manhã na Feira de Caruaru

É almoço??
Não!
É um café da manhã. E são exatamente 08:34h da manhã de um sábado de sol!!

Pra aguentar o pique do São João de Caruaru, só com um café da manhã reforçado.
Que tal um café da manhã típico do nordestino??

Café da manhã da Feira de Caruaru


Estamos na Feira de Caruaru, um Patrimônio Imaterial do Brasil, nomeado pelo IPHAN em 2006.

São 40 metros quadrados de feira livre.
A maior feira livre do mundo.
Surgiu a mais de 200 anos e é mais antiga do que a própria cidade!!
É tão grande que é dividida em 14 setores, indo desde a alimentação, artesanato, ferro-velho e muito mais.



Vamos ao nosso café da manhã!!

Anota aí o que temos pra hoje.
bode guisado, rabada, mão de vaca, arroz, vinagrete, feijão verde, cuscuz, macaxeira, inhame, e pra arrematar uma buchada!!!
E aí?? Vai encarar???


E estamos diretamente dentro da Feira de Caruaru.
Bode guisado

Rabada

Mão de vaca

Arroz e cuscuz


• Macaxeira





• Inhame





• Buchada

Confesso que nunca tinha visto uma buchada assim tão de perto!! rsrs
E fiz questão de registrar todo o processo da abertura! Essa bolinha é o bucho do bode que dentro tem o sarapatel com os miúdos.




São João em Caruaru, Ano IV. E foi assim que aconteceu:

(14 junho) - aniversátio tema junino
(14 junho) - Pátio do Forró
(15 junho) - Café da manhã na Feira de Caruaru
(15 junho) - Alto do Moura
(15 junho) - Arraiá na Fazenda (foi cancelado), mudança de planos = Pátio do Forró
(16) junho) - volta pro Recife - Arraiá do Afojubá
(16 junho - Desfile das Bandeiras no Sítio da Trindade
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